Albóndigas de pollo en salsa poblana
Guro Silva @gurosilvacook25
Esta es una receta fácil, como hombre me gusta comer 😜 y entre más sabor mejor, por eso decidí aprender a cocinar de forma fácil, rápida y con un gran sabor
Albóndigas de pollo en salsa poblana
Esta es una receta fácil, como hombre me gusta comer 😜 y entre más sabor mejor, por eso decidí aprender a cocinar de forma fácil, rápida y con un gran sabor
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la carne, la cebolla, el perejil, los huevos, el pan con la pimienta y el ajo.
- 2
Una vez tenido una especie de masa de carne y demás ingredientes... hacer bolitas y poner en un plato y reservar.
- 3
Licuar el chile, un trocito de cebolla, ajo, pimienta, el cuadrito de consomé desbaratado, la crema ácida... agregar un poco más de agua caliente y volver a licuar.
- 4
En una olla poner un poco de mantequilla al fuego y vaciar lo licuado y cocinar por unos 10 minutos.
- 5
Poner nuestras bolitas de carne de pollo y si es necesario añadir un poco más de agua caliente y sazonar con ajo y pimienta, no olvides mover las bolitas para que se cocinen bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guro Silva le encantará ver cómo quedó.
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