Galletas de avena

Name: Galletas de avena
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza azúcar rubia; 3/4 taza mantequilla; 1 1/2 taza quaker (entero, molido o mezcla de ambos); 1 taza harina; 1 huevo; 1 cucharadita polvos de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita canela; 1/2 taza nueces y/o pasas; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1/2 cucharadita clavo de olor; 1/2 cucharadita nuez moscada; Ralladura de jengibre

Carolina @carolarocks

Santiago

Galletas de avena

Carolina @carolarocks

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Ingredientes

1 tazaazúcar rubia
3/4 tazamantequilla
1 1/2 tazaquaker (entero, molido o mezcla de ambos)
1 tazaharina
1huevo
1 cucharaditapolvos de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditacanela
1/2 tazanueces y/o pasas
1 cucharaditaesencia de vainilla
1/2 cucharaditaclavo de olor
1/2 cucharaditanuez moscada
Ralladura de jengibre

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la mantequilla y agregar el azúcar, mezclar bien y añadir un huevo. Mezclar hasta que quede cremoso.
2

En otro bol mezclar todos los ingredientes secos.
3

Juntar ambas mezclas y ponerlas en una lata enmantequillada.
4

Llevar al horno (calentar previamente) a 190°C por 12-15 min