Piruletas de hojaldre, jamón y queso

Name: Piruletas de hojaldre, jamón y queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete hojaldre fino; 1 trocito mantequilla a temperatura ambiente; 1 paquete jamón de york fino; 1 paquete queso en lonchas o rayado (el que mas os guste); 1 huevo batido; Brochetas de tamaño mediano

Ma Jose Barcia Gonzalez @cook_2553744

Valencia (España)

Esta receta es ideal para aperitivo o para hacer una merienda un poco original.

Piruletas de hojaldre, jamón y queso

Ma Jose Barcia Gonzalez @cook_2553744

Valencia (España)

Esta receta es ideal para aperitivo o para hacer una merienda un poco original.

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

1 paquetehojaldre fino
1 trocitomantequilla a temperatura ambiente
1 paquetejamón de york fino
1 paquetequeso en lonchas o rayado (el que mas os guste)
1huevo batido
Brochetas de tamaño mediano

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Extendemos la masa de hojaldre y la pintamos con una brocha y la mantequilla a temperatura ambiente. Ponemos encima el jamón y el queso y lo enrollamos como indica la foto.
2

Pinchamos las brochetas encima con una separación de unos dos o tres centímetros.
3

Cortamos las piruletas con cuidado que no se desmonten y las colocamos en la bandeja del horno sobre papel o silicona. Las pintamos con un poco de huevo batido.
4

Presentarlas de forma decorativa.