Se guisa las judias verdes con un poquito de sal en una sartén. Se añade la cebolla pien picada y los ajos y los pimientos. Cuando se pochen bien se le añade el tomillo y las pechugas con un poquito de sal.. Cuando estén se apartan y cuando las judias verdes estén guisadas se escurren bien y se le agrega toda la verduras con la pechuga.

En otra olla se sofríen los ajos con aceite, 1 vaso de arroz, 2 vasos de agua y un poco mas con sal. Se deja guisar bien, cuando este el arroz se sirve como guarnición de las judias verdes. Listo para comer.