
Rollitos de jamón y queso

Estos rollitos los he hecho para el lunch de mi nena y algunas veces más para nuestra comida, los he acompañados con papas tipo a la francesa y cuando hace calor con ensalada de lechuga. Esperó que les agrade.
Rollitos de jamón y queso
Estos rollitos los he hecho para el lunch de mi nena y algunas veces más para nuestra comida, los he acompañados con papas tipo a la francesa y cuando hace calor con ensalada de lechuga. Esperó que les agrade.
Paso a paso
- 1
Primero se tiene que aplanar el pan de caja, 1pan por rollo, tiene que quedar lo más delgado que se pueda, la cantidad es la que gusten, yo suelo hacer 2 rollos por persona y los parto a la mitad.
- 2
Se unta mayonesa al pan, se coloca el jamón y el queso
- 3
Se enrolla, bastante firme para que no se deshaga, en este momento si gustan los pueden partir por la mitad.
- 4
Se mezclan dos cucharadas del caldo de pollo en polvo con el pan molido.
- 5
Se pasa por el huevo batido, solo es rápido para no absorber tanto huevo, se pasa por el pan y se empaniza completamente.
- 6
Se fríe en poco aceite, la fritura es rápida, hasta que esté dorado lo empanizado.
- 7
Se acompañan con papas a la francesa o ensaladas o frijoles refritos. Se puede poner kétchup sobre los rollitos o colocar a un lado. Quedan deliciosas y a los niños les encanta.
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