Torta de banana 🍌para la merienda

Name: Torta de banana 🍌para la merienda
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 100 cc aceite de girasol; 1 cda esencia de vainilla; 1 taza azúcar (uso como referencia la de 250 cc); 2 bananas grandes bieeeen maduras (es la clave para que salga húmeda, dulce y esponjosa); 2 tazas harina leudante o harina 0000 + 3 cditas polvo royal; 3/4 taza leche tibia

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Si hay bananas maduras en la frutera que mejor manera de aprovecharlas que preparando con ellas una rica y esponjosa torta para tomar con la leche a la hora de la merienda. Mis hijos felices y yo ni les cuento jejejeje 😋😋

Torta de banana 🍌para la merienda

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

2huevos
100 ccaceite de girasol
1 cdaesencia de vainilla
1 tazaazúcar (uso como referencia la de 250 cc)
2bananas grandes bieeeen maduras (es la clave para que salga húmeda, dulce y esponjosa)
2 tazasharina leudante o harina 0000 + 3 cditas polvo royal
3/4 tazaleche tibia

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Paso a paso

50 minutos

1

Batir huevos, azúcar y aceite
2

Agregar esencia y las bananas pisadas
3

Incorporar la harina tamizada alternando con la leche tibia. Batir enérgicamente.
4

Volver la mezcla en en un molde grande previamente enmantecado y enharinado. Yo utilice uno tipo aro de 26 cm de diámetro.
5

Espolvorear con azúcar por encima y llevar al horno precalentado a 180° durante 45 minutos aproximadamente. Comprobar la cocción por dentro con el filo de un cuchillo.
6

Dejar pasar el calor intenso, desmoldar y disfrutar !!.

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Norali @norali

miércoles, 07 de junio de 2017 a las 10:44 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (4)

Gisela Medeossi @gise_mede

jueves, 06 de febrero de 2025 a las 01:16 AM

Ya llevo haciendo está receta 4 veces y sale de 10... 😋

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