Ensalada de pollo

Name: Ensalada de pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza Pechuga de pollo mediana; 4 pza Papas grandes; 3 pza Zanahorias grandes; 1 pza Lata pequeña de chícharos; 1 pza Huevo cocido; 1 rodaja Cebolla; al gusto Jugó Maggi; al gusto Sal y pimienta; al gusto mayonesa; 2 varitas Apio

Federico Negrete @Federico_Negrete

Ciudad De México

Muy rica, una variación en los ingredientes de mi receta anterior de ensalada de pollo mexicana

Ensalada de pollo

Federico Negrete @Federico_Negrete

Ciudad De México

Muy rica, una variación en los ingredientes de mi receta anterior de ensalada de pollo mexicana

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1 pzaPechuga de pollo mediana
4 pzaPapas grandes
3 pzaZanahorias grandes
1 pzaLata pequeña de chícharos
1 pzaHuevo cocido
1 rodajaCebolla
al gustoJugó Maggi
al gustoSal y pimienta
al gustomayonesa
2varitas Apio

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Paso a paso

1 hora

1

Se pone a cocer el pollo con las verduras en cuadritos y la cebolla.
2

En otra cacerola se cuecen por 5 minutos los chícharos.
3

Se desmenuza el pollo y se agregan a un traste con las verduras, se agrega mayonesa, un chorrito del caldo donde se coció el pollo, jugó maggi, los chícharos, el apio y el huevo cortado en cuadritos. Y se revuelve todo muy bien.

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Federico Negrete @Federico_Negrete

lunes, 12 de junio de 2017 a las 11:25 PM

Ciudad De México

Muy ricas recetas, unas de mi autoría, otras siguiendo recetas, pero todas hechas por mi, espero las disfruten tanto como yo y aporten sus comentarios para mejorar día a día.

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

martes, 13 de junio de 2017 a las 04:18 AM

Muy buena y fresca para la temporada... además siempr le gusta a los niños!

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