Suspiros de corazón de hojaldre rellenos de nata
En casa no se tira nada así que la esta receta yo la llamo "Receta de Aprovechamiento" . Cuando preparo postres hojaldre, siempre queda por la nevera algunas frutas y nata que se pueden usar para preparar estos bonitos bocados que alegrarán cualquier sobremesa. Son de lo más ligero que os podáis imaginar y además son pequeños pedacitos que sirven para acompañar un buen café. Más info en http://blog.icake4u.com
Suspiros de corazón de hojaldre rellenos de nata
En casa no se tira nada así que la esta receta yo la llamo "Receta de Aprovechamiento" . Cuando preparo postres hojaldre, siempre queda por la nevera algunas frutas y nata que se pueden usar para preparar estos bonitos bocados que alegrarán cualquier sobremesa. Son de lo más ligero que os podáis imaginar y además son pequeños pedacitos que sirven para acompañar un buen café. Más info en http://blog.icake4u.com
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar el horno a 180 grados, mientras extendemos la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno y usamos el cortador de galleta para ir recortando las formas de corazón que vamos a rellenar después. Una vez que tenemos todos los corazones cortados, retiramos la masa de hojaldre restante.
- 2
Cuando el horno haya alcanzado la temperatura, horneamos los corazones de hojaldre durante 10 minutos, o hasta que veamos que están doraditos. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar completamente.
- 3
Mientras enfriamos los corazones, pondremos a montar la nata. Cuando esté casi montada, agregamos el azúcar normal y dejamos que bata otro rato hasta que la veamos bien espesa pero teniendo cuidado de no pasarnos porque se nos convertiría en mantequilla.
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