Palmeritas de hojaldre saladas
Vanesa Fontana @cook_2573235
Paso a paso
- 1
Ponemos la masa en la mesada les pasamos manteca derretida.
- 2
Cubrimos la masa con las fetas jamón crudo, procurando que no llegue hasta el borde, le ponemos algunas fetas de la pechuga de pollo, y luego el queso. Le podemos agregar panceta en cuadraditos bien chiquitos.
- 3
Enrollamos desde afuera hacia adentro y juntar en el centro. Las damos vuelta para que la juntas queden para abajo, previamente se le pasan huevo.
- 4
Volvemos a pintar con el huevo batido y empezamos a cortar trocitos de al menos 1,5 cm de grosor que son ya nuestras palmeritas.
- 5
Rociamos una bandeja con rocio vegetal y vamos poniendo las palmeritas, antes de meter al horno pintarla con el huevo. Cocinamos entre 10 y 15 minutos hasta que esten doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Fontana le encantará ver cómo quedó.
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