Turrón de avena y chocolate

Name: Turrón de avena y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena tradicional; 200 gr. manteca; 1 taza azúcar; 100 gr. cacao; 6 cucharadas leche; cantidad necesaria galletitas de agua

Dora Mabel @doradita59

Ciudadela, Buenos Aires

Turrón de avena y chocolate

Dora Mabel @doradita59

Ciudadela, Buenos Aires

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Ingredientes

2 tazasavena tradicional
200 gr.manteca
1 tazaazúcar
100 gr.cacao
6 cucharadasleche
cantidad necesariagalletitas de agua

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Paso a paso

1

Disolver la manteca, el azúcar,el cacao y la leche. Revolver la preparación hasta que éste cremosa.
2

Agregarle la avena y cocinar de 2 a 3 minutos.
3

Forrar con papel manteca, celofán o film antiadherente un molde rectangular.
4

Colocar un poco de la preparación cubriendo la base del molde, luego poner una capa de galletitas de agua, y repetir preparación, galletitas, terminar con preparación.
5

Llevar a la heladera por 10 minutos, desmoldar, quitar el papel y llevar al freezer hasta que el turrón este duro.