Mostacholes de colores al wok
¿ Quién no ha vivido esos gratos momentos en la familia que se reune todos los domingos al mediodía, con un humeante y tentador plato plato de pastas. Pero los cambios se realizan para dar más color al plato. Con suculentas verduras, un toque de carne y lindos colores en la pasta nos da como resultado: "Un plato de pastas para levantar los ánimos más caídos.
Mostacholes de colores al wok
¿ Quién no ha vivido esos gratos momentos en la familia que se reune todos los domingos al mediodía, con un humeante y tentador plato plato de pastas. Pero los cambios se realizan para dar más color al plato. Con suculentas verduras, un toque de carne y lindos colores en la pasta nos da como resultado: "Un plato de pastas para levantar los ánimos más caídos.
Paso a paso
- 1
Colocar en le wok, unas cucharadas de aceite, añadir la carne en cubos y dorar, ir agregando las verduras: las cebollas, el morrón, el ajo, salpimentar. Dejar cocinar unos minutos y añadir la lata de arvejas, el choclo. Agregar el caldo para que la cocción de todos los ingredientes.
- 2
En olla colocar agua y sal, cuando rompa hervor cocinar la pasta. Colar y agregar a la preparación anterior y servir caliente. Si se desea espolvorear con queso rallado.
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