Chimichurri a lo "Pimienta"

Name: Chimichurri a lo "Pimienta"
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50 g orégano; 50 g ajo; 50 g pimentón; 50 g sal; 50 g adobo; 50 g perejil; 1 taza aceite; 1/2 taza vinagre; 2 tazas agua tibia

Stefany @cook_7179860

San Jose (Uruguay)

Este chimichurri lo hace mi marido para cuando prepara carnes asadas, por eso el nombre ya que su apellido es "Pimienta"

Chimichurri a lo "Pimienta"

Stefany @cook_7179860

San Jose (Uruguay)

Este chimichurri lo hace mi marido para cuando prepara carnes asadas, por eso el nombre ya que su apellido es "Pimienta"

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Ingredientes

50 gorégano
50 gajo
50 gpimentón
50 gsal
50 gadobo
50 gperejil
1 tazaaceite
1/2 tazavinagre
2 tazasagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

En una botella de vidrio, bollon o cualquier otro recipiente de vidrio... Colocamos, sal, orégano, adobo, pimentón, perejil picado chiquito y el ajo picado chiquito.
2

Luego de estar todo en el recipiente colocamos los líquidos, aceite, vinagre y agua tibia
3

Se mezcla todo y se deja macerar al menos 24 horas antes de su consumo.
4

Tips: se conserva muy bien en la heladera por bastante tiempo, por eso es importante que el recipiente sea de vidrio