Picar la cebolla y el morrón sofreír en aceite luego agregar la carne picada revolver un poco para que se cocine parejo, ir agregando la sal y más especias de preferencias (yo pongo orégano, pimentón dulce, provensal)

Mientras l carne se cocina agregar un chorrito de vino esperar que se evapore y agregarle el puré de tomate o en caso de comprar el tomate en lata mixearlo y agregarlo, les tiene que queda, tiene que tener una consistencia espesa, para que no se desarme cuando te sirves en el plato.

Por otro lado mientras se termina de cocinar la carne, en una cacerola agregar la leche reservar un poco en la taz para disolver la maicena en la misma. Agregar la maicena disuelta la sal y la nuez moscada poner am fuego. Medio bajo y revolver con batidora de mano hasta que espese (esta cantidad que salió la use para poner en la parte superior de la lasagna, en caso de querer más es variar las cantidades de leche y maicena).

Una vez que tenemos la salsa blanca y la carne ya cocida, agarrar una fuente para horno colocar un poco del relleno sobre la fuente no mucho luego colocamos los panqueques (esto depende de el tamaño de su fue te y de la altura que quieran hacer la lsagna) y nuevamente el rrelleno de la carne a cada capa de carne le puse un poco de queso cremoso y así sucesivamente en la ultima capa solo le puse el rrelleno de la carne, la salsa blanca y queso cremoso.