En un bol colocar el dulce de leche, el azúcar la avena, la harina tamizada con el polvo de hornear y el bicarbonato, el huevo, la manteca, unir.

Agregar los chips y formar una masa, llevar al frío media hora.

Retirar la masa de la heladera. Formar bolitas, aplastár un poco.Colocar en una placa enmantecada. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°) por diez minutos.

Retirar, dejar enfriar, y solitas se despegan.

Listas estas ricas cookies o galletitas para disfrutar en la medienda.

Con un puntito de dulce de leche le pegué en la superficie algunos chips de chocolate y quedaron divinamente decoradas :)