CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Tarta de queso y tocino de cielo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Tarta de queso y tocino de cielo

Tarta de queso y tocino de cielo

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Tarta de queso y tocino de cielo

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

45 minutos
10 raciones
  1. -----ingredientes para el tocino de cielo:
  2. 125 mlagua
  3. 250 gmazúcar
  4. 6 yemas más 1 huevo
  5. 200 mlnata
  6. medio vasoleche
  7. 2 tarrinasqueso de untar
  8. 2 huevos
  9. 1 cucharadamaicena
  10. 3 cucharadasazúcar
  11. ----ingredientes para la tarta de queso:
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Para hacer el tocino de cielo ponemos los 125 ml de agua con el azúcar a cocer durante diez minutos se aparta y se deja templar. Mientras tanto mezclamos las yemas y el huevo con una varilla, cuando este el almíbar templado se va incorporando a las yemas poco a poco sin dejar de remover.

  2. 2

    Cuando esté lo ponemos en un molde caramelizado y para echarlo en el molde lo vamos colando, lo dejamos reposar en el frigo

  3. 3

    Cuando esté sacar de la olla y abrir el molde ponerle un paño húmedo y dejar enfriar y no desmoldar hasta el día siguiente

  4. 4

    Hacer la tarta de queso cogemos la nata la leche los huevos el queso el azúcar y la maizena lo pasamos todo por la batidora. Sacamos el tocino de cielo y lo echamos encima del tocino de cielo la mezcla de la tarta de queso si veis que se junta no pasa nada cerrar muy bien el molde y meterlo en la olla express normal al baño maría cerra la olla y cocer 30 minutos.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/288706
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
martes, 15 de septiembre de 2015 a las 06:43 PM
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Comentarios (4)

Rebe
Rebe @cook_rebe08
miércoles, 16 de septiembre de 2015 a las 08:59 AM
Mmmmm, pedazo tarta!!! Dos de mis dulces favoritos unidos. La probaré si o si!!! Gracias por compartir la receta
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Ropa Vieja 2
  2. Donas Cubanas 🇨🇺
  3. Tarta de Manzana a Mi Manera. 🇨🇺
  4. Panetela de manzana 🇨🇺
  5. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  1. Papas Extrelladas
  2. Ensalada Gigante
  3. Ensalada de Lechuga y Tomate
  4. Picadillo de Cerdo en salsa
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/288706
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close