Ñoquis de leche súper rápidos y livianos!
vivii @cook_1138392
Está receta me enseñó mi suegra son deliciosos eh infaltable para los 29 ¤
Ñoquis de leche súper rápidos y livianos!
Está receta me enseñó mi suegra son deliciosos eh infaltable para los 29 ¤
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche
- 2
En un bolw poner la harina y la sal
- 3
Cuando la leche ya rompa hervor agregarsela a la harina eh ir integrando con la cuchara de madera(ya que esta caliente y nos quemariamos)
- 4
Cuando ya haya enfriado un poco comenzar amasar con las manos, Hasta que quede una masa suave y unida( si la masa se nos pega en la mano agregar más harina de a poco
- 5
Reposar por unos minutos!
- 6
Cortar la masa en trozos
- 7
Estirar y hacer chorizos con esos trozos
- 8
Ahora cortar en trozos chicos
- 9
Con la madera ñoquera
- 10
Darle forma de ñoquis!
- 11
Poner a hervir en una olla con abundante agua
- 12
Cuando suban en el hervor ya están...sacarlos con una espumadera o colar
- 13
Servir con salsa que más les guste! buen provecho... #buen 29 !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vivii le encantará ver cómo quedó.
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