Paso a paso
- 1
Lavamos los filetes y le agregamos la sal, pimienta y sal de ajo.
- 2
Ponemos una cucharadita de aceite de oliva en un contenedor para horno y acomodamos los filetes.
- 3
Rebanamos los vegetales y empezamos con una cama de cebolla
- 4
Seguimos con el pimienta verde y el jalapeño si lo quiere con picante
- 5
Luego agregamos el tomate también en rajas
- 6
Al final le agregamos unas ramitas de cilantro y la cucharadita de aceite de oliva
- 7
Lo tapamos con aluminio y lo metemos al horno a 350° por 35 minutos
- 8
Lo servimos con arroz blanco y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga A le encantará ver cómo quedó.
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