Tortas fritas
Pao @Poly_cocina
Hoy un día de lluvia agasaje a mi familia con unas exisitas tortas frishas como dice mi hija.
Tortas fritas
Hoy un día de lluvia agasaje a mi familia con unas exisitas tortas frishas como dice mi hija.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar harina y sal. Hacer un hueco e incorporar la grasa.
- 2
Añadir la levadura ya fermentada (en un recipiente colocar la levadura desmenuzada con una cucharadita de azur y agua tibia taparlo por 10 munutos)
- 3
Empezar a amasar incorporando agua de a poco. Hacer un bollo y dejar leudar.
- 4
Estirar la masa y cortar a gusto.
- 5
En grasa caliente freír hasta que se doren. Y a disfrutar de unas ricas tartas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pao le encantará ver cómo quedó.
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