Galletas (tortitas) de avena y manzana

Name: Galletas (tortitas) de avena y manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 taza azúcar (si es morena mejor); 1/2 taza avena arrollada; 1 manzana verde o roja (rallada); 2 huevos enteros; 1/2 limón (ralladura); 1 cdta. polvo de hornear; 1/2 cdta. bicarbonato de sodio; 1 cdta. canela en polvo; c/n agua; 1/2 taza aceite de oliva(se puede usar manteca)

mariselsilva10 @cook_1764974

Uruguay

Muy ricas para comer a toda hora.

Galletas (tortitas) de avena y manzana

mariselsilva10 @cook_1764974

Uruguay

Muy ricas para comer a toda hora.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

2 tazasharina
1 tazaazúcar (si es morena mejor)
1/2 tazaavena arrollada
1manzana verde o roja (rallada)
2huevos enteros
1/2limón (ralladura)
1 cdta. polvo de hornear
1/2 cdta. bicarbonato de sodio
1 cdta.canela en polvo
c/nagua
1/2 tazaaceite de oliva(se puede usar manteca)

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Paso a paso

60 minutos

1

Se va agregando todos los ingredientes de a poco en un bols dejando la masa ni muy dura ni muy blanda.
2

Se prende el horno a 180 grados bajándolo después cuando las pongas.
3

Se las pone en una placa en mantecada con la ayuda de una cuchara por el espacio aprox. de 30 minutos.
4

Y a disfrutarlas.