Pizza con huevo y muzza
Pizza con huevo y muzza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bouls ponemos levadura ponemos levadura cda azúcar, cda harina, agua tibia tapamos para que fermente
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En otro bouls grande ponemos harina junto con la sal, hacemos un hueco en el medio
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Echamos en el hueco preparación de levadura, y las cucharadas de aceite,
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Vamos mezclando junto con el agua tibia hasta formar una masa que no se pegue en lis dedos
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Amasamos en la mesa,
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Cortamos, formamos 5 bollos
- 7
Dejamos levar la masa tapada con repasador, mientras preparamos la salsa.
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En una olla freímos cebolla y morrón
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Luego de frito agregamos la salsa, sal y condimentos cocinamos 5' más, dejar enfriar
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Hervir los huevos y rallarlos
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Aceitamos asaderas estiramos la masa
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Llevamos a horno precalentado 7' añadimos la salsa
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Sacamos y agregamos huevo rallado
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Y la muzza cubriendo toda la pizza
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Llevamos a horno 7' más
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Y pronta...
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