Albóndigas de pollo en salsa roja
Any Rivera @cook_4103768
Esta receta es ideal para cuando se requiere comer carne blanca, los ingredientes le dan un sabor delicioso que se te antoja desde el momento de estar combinando los ingredientes.
Yo he hecho albóndigas en salsa roja (como la receta) pero también en salsa verde (próximate subiré la receta) y le da un toque picosito.
Albóndigas de pollo en salsa roja
Esta receta es ideal para cuando se requiere comer carne blanca, los ingredientes le dan un sabor delicioso que se te antoja desde el momento de estar combinando los ingredientes.
Yo he hecho albóndigas en salsa roja (como la receta) pero también en salsa verde (próximate subiré la receta) y le da un toque picosito.
Paso a paso
- 1
En un bowl añade la molida de pollo, media cebolla, un diente de ajo, y el cilantro previamente picados, dos huevos y la taza de pan molido. Mezcla y deja reposar
- 2
Poner a cocer los dos jitomates en una ollita con agua hasta que estén reventados
- 3
En una cazuela pone un chorrito de aceite o mantequilla, media cebolla picada, cilantro y ajo hasta que la cebolla esté transparente.
- 4
Una vez dorada coloca en la licuadora junto con los jitomates, el puré de tomate, el queso y el agua
- 5
Una vez licuado pone a hervir la mezcla en una cazuela, condimenta con el consomé, sal, pimienta y mejorana al gusto
- 6
Haz bolitas con la mezcla de carne colocando al centro de ellas un cuadrito de queso y añádelas a la cazuela con la salsa
- 7
Una vez cocidas las albóndigas está listo para servirse. Se puede acompañar con sopa de arroz blanca o spaghetti
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Any Rivera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2987810
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
DISEÑADORA GRÁFICA amante de las cosas sencillas que te brindan placer
Leer más Recetas similares
-
Albóndigas de pollo 🍗 en salsa de chipotle
Me di una idea tomando en cuenta las albóndigas de res
-
Albóndigas de pollo en salsa poblana
Esta es una receta fácil, como hombre me gusta comer 😜 y entre más sabor mejor, por eso decidí aprender a cocinar de forma fácil, rápida y con un gran sabor
-
Albóndigas en salsa roja (chile ancho)
#YoCocinoConCookpadEsta receta me la pasó mi hermana por teléfono y la salsa queda para chuparse los dedos yo la recomiendo hasta para otros guisos o para bañar tortitas de pollo o papá 👍🎈💕 yo le puse dos chiles anchos para que pícara para que no pique con uno solo para darle colorsito 😘
-
-
Carne molida de res en salsa
La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos
-
-
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.
-
Pollo ahumado en lecho de yuca
Cuando se compra pollo ahumado nos gusta hacerlo al horno, es que ya al estar ahumado no requiere de otros ingredientes, solo un poquito de pimientica y queda divino como quiera que se haga. En esta ocasión lo acompañamos con yuca que previamente se había hervido -
Albóndigas de carne molida de pollo 🐥
Ricas albóndigas de carne molida para brindar en un almuerzo en familia y pasar una tarde con las personas que amas. Fácil de hacer y sin complicaciones para ahorrarnos tiempos en este mundo que va tan aprisa.
-
-
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales -
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor. -
Arroz con molleja de pollo
Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco. -
Albóndigas de pollo en salsa verde con verdolagas
A mis hijos desde pequeños les a gustado bastante y siempre hablan de esa comida recordando su infancia 🥰
-
Salsa roja, ideal para acompañar pasta, albóndigas.
Mi hija me dijo como ella hace esta salsa roja para acompañar los espaguettis. Como es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa, como diría mi nietecito de 2 años y medio, la quiero compartir con todos ustedes -
Tripas de cerdo en salsa
En nuestro país, es muy común comerse las tripas de los cerdos. Se pueden hacer las llamadas Morcillas, Longaniza, Gandingas y las Tripita torcidas.Esta es otra variante que les propongo para degustar las tripitas con una buena salsa. -
Pollo marinado con salsa Worcester en cama de berenjenas
Buscando un sabor diferente al pollo asado, decidí marinar las piezas de esta carne con salsa Worcestershire o salsa inglesa o salsa Perri, como se le conoce, e incluí una rama de canela, resultando un platillo delicioso. Esa combinación le dió un toque mágico a la carne y a la berenjena. Algo para repetir! -
Costilla de res guisada
Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo -
Espagueti con Salsa Blanca
Esta no es una salsa blanca con crema de leche, es una salsa blanca con maicena 😅y sabe igual de deliciosa.
-
Muslos de pollo deshuesado en salsa
Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar. -
Pasta farfalle en salsa blanca con jamón y queso
Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas -
Fricasé de pollo con papas
una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.
-
Croquetas de pollo y jamón
Esta receta la hago a menudo. Combinando el jamón con el pollo obtenemos un sabor exquisito, llevan un poquito más de trabajo, pero creánme que vale la pena.
-
Albóndigas de picadillo de res en salsa
El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería -
-
Pizza de carne molida
A veces queremos hacer una buena pizza y no tenemos todos los ingredientes. Aquí les dejo una variante con carne molida que podemos obtener de cualquier carne de subproductos, ya sea de pollo, cerdo o res. #porunmundomejor -
Masa de carnero en salsa
La carne de carnero es muy sabrosa y tiene un sabor muy particular. Acá en Cuba no muchos saben cocinarlo y cada cual tiene su propio estilo de hacerlo. Aquí les dejo una de mis formas de preparar. -
Spaghetti con Salsa Pibil
El sabor que el Achiote disuelto en Vinagre de Manzana le da a esta pasta es único. 😉🍝
-
Teti enchilada a mi manera
Primera vez que lo cocino. Lo cocine inspirada y en honor a mi hermana mayor que le encantaba esta delicia. Yo nunca lo había comido y es realmente delicioso.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2987810
Comentarios