Alubias con chorizo
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Una manera bien rica y diferente de preparar alubias 😋
Alubias con chorizo
Una manera bien rica y diferente de preparar alubias 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y lavar muy bien las alubias y ponerlas a cocer con suficiente agua hasta que ablanden, (aproximadamente 2 horas), agregar sal al gusto y reservar.
- 2
Aparte en un sartén con un poco de aceite, freír el chorizo sin que se dore mucho y reservar.
- 3
En una olla o cacerola añadir aceite y freír un poco los chiles serranos y la cebolla picada. Añadir el chorizo y revolver, dejar 5 minutos. Añadir las alubias con un poco de caldo al gusto y probar de sal, dejar hervir para que se integren los sabores.
- 4
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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