Σε μία μεγάλη λεκάνη κόβουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα λουκανικάκια σε κυβάκια.

Προσθέτουμε τη φέτα (τη θρυμματίζουμε με το χέρι μας προσέχοντας να μη τη λιώσουμε) και ένα νεροπότηρο αποτελούμενο από γάλα νουνού και νερό. Κατόπιν, ρίχνουμε το λάδι, το αυγό (τ΄ οποίο έχουμε "χτυπήσει" για λίγο), λίγο αλάτι (εξαρτάται από τη φέτα και τα λουκάνικα), λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε το μίγμα.

Έπειτα, ρίχνουμε σταδιακά το Φαριναπ (το μισό και λίγο παραπάνω περίπου) και ανακατεύουμε για κάμποσο απαλά (προσέχοντας να μη "σβολιάσει" το αλεύρι) έως ότου πετύχουμε ένα χυλό (ούτε νερουλό ούτε πηχτό).

Βουτυρώνουμε καλά μ΄ ένα πινέλο ένα μέτριο ταψί (το οποίο πρέπει να είναι λίγο βαθύ γιατί ο χυλός θα φουσκώσει) και αδειάζουμε μέσα το χυλό ρίχνοντας από πάνω τα τριμμένα τυριά ώστε να πάνε σε όλα τα σημεία.

Ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει (στην "αντίσταση" όχι στον αέρα), σε μέτρια θερμοκρασία για μία ώρα περίπου.

Για να βεβαιωθούμε ότι έγινε το Κις το τρυπάμε μ΄ ένα πιρούνι και εάν βγάζοντάς το είναι καθαρό και δεν έχει κολλήσει πάνω του ζύμη, τότε αυτό είναι έτοιμο.