Batir la margarina con el azúcar, incorporar los huevos de a uno

Agregarle la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

Luego incorporar los secos tamizados...(hasta formar una masa lisa) dejar descansar la masa por lo menos por 15 minutos

Espolvorear la mesada con harina, estirar la masa y poner en un molde de tarta... luego le pones el dulce que te guste (batata, Membrillo, dulce de leche) yo las hice de dulce de leche. hacerle el enrejado y poner en horno a 170°-180°c Hasta que este doradita :-)

Y si queres la podes decorar con coco rallado o chocolate