Paso a paso
- 1
Primero poner el filet con huevo, ajo y perejil. Dejar 10 minutos para que absorba el sabor y luego pasar por el rebozado (como una milanesa)
- 2
Luego llevar al horno por unos 10 minutos (para que no salga seco ponele aceite arriba del filet)
- 3
Cortas las verduras en cubos y luego poner en una bandeja bastante aceite de oliva, sal y al horno.
- 4
Sacar todo del horno y servir 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johan Thomas le encantará ver cómo quedó.
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