Huevos fritos con tocino y hotcakes
Es posiblemente mi desayuno favorito, aunque contiene muchas calorías, por eso lo como muy de vez en cuando.
Huevos fritos con tocino y hotcakes
Es posiblemente mi desayuno favorito, aunque contiene muchas calorías, por eso lo como muy de vez en cuando.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Elaborar los hot cakes como indica el paquete, depende las raciones que vayas a preparar.
- 2
Dorar el tocino hasta que quede bien doradito
- 3
En una cazuela antiadherente a fuego medio ponerle del mismo aceite que soltó el tocino y esperar a que empiece a hervir
- 4
Poner 2 huevos cuidadosamente sin tronar la yema y tapar la cazuela por 1 minuto a fuego medio para que la yema quedé tiernita y la clara frita
- 5
En un plato poner los hotcakes al gusto (recomiendo 1 hotcake por cada huevo) ponerle encima los huevos fritos, tocino, miel de maple y mostaza
- 6
Y listo!!!! Un desayuno súper delicioso pero con alto contenido calórico
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