Paso a paso
- 1
Colocar la harina sobre la mesada, hacer un hueco en el centro y agregar la manteca pomada, la sal, la pimienta y de a poquito ir agregando agua tibia..
- 2
Una vez que la masa no se te pega en las manos es que esta bien, y ahí hacer 25 bollitos del tamaño de una pelota de ping pong.
- 3
Luego dejar descansar por 15 minutos a los bollitos..
- 4
Despues estirar con un palo de amasar bien finita la masa y cortar del tamaño de una tapa de empanada..
- 5
Finalmente cocinar la tortilla en una sartén de teflón con rocio vegetal de ambos lados, y al retirarlas colocarlas en un plato y rellenarlas con el relleno que más gustes para tacos y comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Balbuena le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 13 años y no soy lo más cocinando pero es algo que me gusta y me entretiene, voy a un pequeño curso de cocina en mi colegio. Algunas de mis recetas que publicaré van hacer de las que he hecho en el curso de cocina y otras que son cuando cocino en mi casa algo dulce, todo facil y rico!!
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