Mete en el vaso de la picadora el bote de garbanzos... bueno, solo los garbanzos.

Añade la media cebolla, el diente de ajo, el comino, el clavo y un poco de sal. Tritura todo.

Haz que la masa sea consistente añadiendo un poco de pan rallado si es necesario.

Una vez picado dale forma de hamburguesa con las manos. Rebózala en huevo y pásalas por pan rallado.

Fríelas en la sartén o hazlas al horno a 180 º C sobre papel de hornear.

Truco: a la masa puedes añadirle la verdura que quieras, siempre picada para que no pierda la textura de hamburguesa.