Arrolladitos rellenos de manzana, cubiertos de canela y azúcar

Name: Arrolladitos rellenos de manzana, cubiertos de canela y azúcar
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas (verdes o rojas); 10 fetas pan de molde; 3 cucharadas canela molida; 2 cucharadas azúcar (stevia o splenda para que sea diet); 2 cucharadas aceite; jugo de 1/2 limón; 1 vaso agua tibia

Sabrozón! @cook_7433397

Receta muy fácil y sana, ideal para merendar. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro. Las manzanas se envuelven con fetas de pan de molde (integral o lacteado), se recubre con azúcar, canela y se lleva al horno.

Arrolladitos rellenos de manzana, cubiertos de canela y azúcar

Sabrozón! @cook_7433397

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

10 raciones

2manzanas (verdes o rojas)
10 fetaspan de molde
3 cucharadascanela molida
2 cucharadasazúcar (stevia o splenda para que sea diet)
2 cucharadasaceite
jugo de 1/2 limón
1 vasoagua tibia

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar el horno a 180° C. Mientras, amasar las fetas de pan.
2

Pelar y cortar las manzanas en cubos de tamaño mediano (ver foto).
3

Colocar los cubos de manzana en un recipiente, agregar 1 cucharada de canela molida, el jugo de limón y el agua. Llevar al microondas durante 1 minuto.
4

Colocar en fila algunos cubos de manzana sobre el pan de forma que permita enrollarlos (ver foto). Cuidado: no sobrecargar el pan con demasiados cubos pues podría romperse.
5

Esparcir el aceite sobre un plato. Reservar.
6

Colocar 2 cucharadas de canela y el azúcar sobre otro plato. Mezclar. Reservar.
7

Tomar un arrolladito y girarlo ligeramente sobre el aceite.
8

Pasarlo por el azúcar y la canela.
9

Colocarlos sobre una asadera previamente aceitada, con la unión del pan hacia abajo. Llevar al horno durante 20 minutos o hasta observar que estén crujitentes.
10

Listo, ¡¡¡a disfrutar!!!