Blini ruso

Cuando era pequeña mi familia vivía en un pueblo pequeño. Cada domingo mi abuelita nos visitaba para ayudar a mi madre a cuidarme. Ese era un día muy feliz para mí. Mi abuelita siempre me preparaba algo muy sabroso por ejemplo blini.
A mí me gustan los blini mucho))) es nuestra comida tradicional y súper popular. Los comimos con diferentes salsas y rellenos. En mi infancia a mí me gustaba las comían con unas salsas dulces como dulce de leche o mermelada de fresa.
Blini ruso
Cuando era pequeña mi familia vivía en un pueblo pequeño. Cada domingo mi abuelita nos visitaba para ayudar a mi madre a cuidarme. Ese era un día muy feliz para mí. Mi abuelita siempre me preparaba algo muy sabroso por ejemplo blini.
A mí me gustan los blini mucho))) es nuestra comida tradicional y súper popular. Los comimos con diferentes salsas y rellenos. En mi infancia a mí me gustaba las comían con unas salsas dulces como dulce de leche o mermelada de fresa.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en un bol grande. Batir. Es más rápido y más comido batir la masa líquida con una licuadora de mano.
- 2
Calentar una sartén muy bien. Poner un poco de aceite vegetal. Con un cucharón grande poner la masa en la sartén. Dorar el blin (singular es el blin) por un lado y por otro.
- 3
Retirar, ponerlo en el plato y untar. Poner los blini uno sobre otro. Servir con crema, dulce de leche, mermelada o miel.
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