Salsa de Tomate Casera

Jose Gregorio Dominguez Escalona @cook_9121996
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates y dejar secar
- 2
Sofreír los aliños y dejar reposar
- 3
Pasar los tomates por vapor y dejar enfriar
- 4
Quitar la conchas y las semillas, triturar o licuar con el sofrito
- 5
En un recipiente colocar un poco de aceite, salpimentar, colocar el azúcar (lo necesario) hervir a fuego lento
- 6
En la misma vaporera esterilizar los frascos y tapas
- 7
Colocar el orégano y la albahaca, envasar y terminar de hervir al vapor, luego voltear los frascos y dejar reposar en un sitio fresco
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Gregorio Dominguez Escalona le encantará ver cómo quedó.
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