Torta de carne elena
Es especial para mí porque yo la inventé sin mirar ninguna receta y simplemente usando mí cabeza de ahí la bautizo con mi nombre. Espero que les gusta y se animen a hacerla.
Torta de carne elena
Es especial para mí porque yo la inventé sin mirar ninguna receta y simplemente usando mí cabeza de ahí la bautizo con mi nombre. Espero que les gusta y se animen a hacerla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar la harina cernida con todos los ingredientes secos. Hacer un hueco en el centro y colocar un huevo y un chorrito de aceite.
- 2
Después tomar la masa con leche hasta obtener una masa homogénea. Amasar en mesada y dividir en dos partes, estirar y colocar en asadera.
- 3
Pronto, sacar dejar enfriar y a disfrutar.
- 4
Luego hacer el relleno saltando todo con aceite agregar los huevos cocidos, queso rallado y una vez hecho, colocar en la masa que está en la asadera, estirar la otra mitad de la masa y tapar, hacer repulgos y llevarlo a horno medio unos 20 minutos, o hasta que quede dorada.
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