En un bol poner primero la levadura desgarbada una pizca de azúcar y agua tibia! No caliente por que mataría la levadura y no se hincharia la masa! Dejar reposar 10 minutos.

En otro bol poner la harina en forma de corona! Poner la sal y mezclarlas. Después formar una corona y en el medio la levadura.

Amasar y formar un bollo bien liso! Dejara reposar 45 minutos.

Para la salsa: Picar el ajo, la cebolla y los morrones. Si solo le ponen el morrón rojo la salsa les va a salir un poco más dulce y si le agregan el morrón verde les va a salir un poco menos dulce! Esto depende de su gusto!

En la sartén poner un chorrito de aceite, sin dejar calentarla ponerle el ajo (esto hace que el ajo no se queme y menos los morrones y la cebolla) luego poner la cebolla bien picada junto con el Morrón y antes de que se doren echar un poco de sal.

Después de que se doren las verduras echar el puré de tomates. Cuando esté caliente se le hecha una pizca de azúcar (esto hace que no salga ácida la salsa) mezclar y cuando hierva ponerle el ketchup o la barbacoa! Dejar cocinar un poco más hasta que las verduras estén lista!

Cuando la masa se leve el doble cortarla o separarla en 5 bollos y en sus respectivas pizzeras y dejar descansar unos 15 minutos!

Después de esos 15 minutos poner la salsa encima de la masa y mandarla al horno precalentado a 180 grados.

Una vez que estén listas se le pone el queso, jamos, morrones, aceitunas o lo que quieran! Una vez que el queso este derretido... A comer!

Es sencilla y muy rica la receta! Si bien tiene algunas cosas distintas es por que las cocino así! Ojalá les gusten!