Redondo de pollo, jamón y queso

Name: Redondo de pollo, jamón y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 carne de pollo picada; 1/4 jamón York picado; 1 huevo; Queso Philadelphia light; Sal y pimienta

Ana María Gonzalez Mendoza @amgonzalezmendoza

Madrid

Redondo de pollo, jamón y queso

Ana María Gonzalez Mendoza @amgonzalezmendoza

Guardada

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Ingredientes

1/4carne de pollo picada
1/4jamón York picado
1huevo
Queso Philadelphia light
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Se pican el jamón y el pollo, se mezclan con el huevo. Se extiende sobre papel de horno, se le unta el queso.
2

Se va enrollando sobre sí mismo envolviéndose en el papel. Se mete al horno a 180 unos 20 minutos.
3

El horno se calienta previamente. A la mezcla se le añade sal y especias al gusto, ideal trufa.