Paso a paso
- 1
Limpiar y cocer los caracoles
- 2
Hacer sofrito con la cebolla pimientos y ajo
- 3
Poner hierbas provenzales laurel y pimienta en bolas. Añadir sal al punto.
- 4
Cuando esté todo bien pochado añadir los caracoles y dejar cocer unos 30 minutos.
- 5
Receta para chuparse los dedos. Exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carlos45 le encantará ver cómo quedó.
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