Picar cebolla en pluma, el Morrón en tiras y la zanahoria en rodajas, los zapallitos y los champiñones en rodajas; todo muy fino.

Saltar en un sartén o wok los champiñones con sal y pimienta

Saltar la cebolla, el Morrón y la zanahoria

Agregar la carne, cortada en láminas finas y saltar hasta que esté cocida. Condimentar con sal y pimienta y un poco de adobo.

Luego de que la carne este cocida agregar los zapallitos al wok

Luego de que los zapallitos estén blandos agregar brotes de soja

Una vez cocidos los brotes de soja (1 minutos aproximadamente) apagar el fuego y agregar las semillas de sésamo

Por último rellenar el pan de pita con el chop suey