Albóndigas de zapallo y zanahoria con carne
alee7yess @cook_1168611
Paso a paso
- 1
En una microprocesadora echamos la carne molida, la zanahoria bien lavada y cortada en trozos, la media cebolla, 1 ajo, los zapallos pelados con las semillitas y sal y especias a gusto.
- 2
Una vez procesado en un bowl echamos todo y agregamos pan rallado de a poco solo para unir bien la preparación, armar bollitos de tamaño opcional.
- 3
Calentamos en una olla un chorrito de aceite y vamos hechando las albóndigas, agregamos el tomate y dejar cocinar, agregar agua caliente de a poco y una vez cocido a disfrutar!!
- 4
Podemos armarlas con menos carne ! son riquísimas !!
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