Bocadillo de champiñones al curry(vegano)

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
La nueva creación para variar las cenas.
Bocadillo de champiñones al curry(vegano)
La nueva creación para variar las cenas.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la cebolla en juliana y el ajo en láminas finas. Sofreír hasta que se transparente.
- 2
Escurrir los champiñones y añadirlos a la cebolla. Sal pimentar y espolvorear con el resto de las especias. Removiendo de vez en cuando sofreír todo junto a fuego medio alto durante 10 minutos aproximadamente.
- 3
Abrir el panecillo por un lado quitando las migas y rellenar con los champiñones. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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