Delicioso Chop suey casero

Name: Delicioso Chop suey casero
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 kg pechuga; 1/2 kg de carne de cerdo; 4 zanahorias; Habichuelas; Cebolla cabezona; Pimentón rojo y verde; Sal pimienta a su gusto; Salsa soya; Champiñones; Apio; 8 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharada maizena

claudiaacevedoagudelo_76 @cook_2120923

Chop suey mixto

Delicioso Chop suey casero

claudiaacevedoagudelo_76 @cook_2120923

Chop suey mixto

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 kgpechuga
1/2 kgde carne de cerdo
4zanahorias
Habichuelas
Cebolla cabezona
Pimentón rojo y verde
Sal pimienta a su gusto
Salsa soya
Champiñones
Apio
8 cucharadasAceite de oliva
1 cucharadamaizena

Guardada

Paso a paso

1

Picamos las carnes en julianas y las salpimentamos a nuestro gusto.
2

Las verduras las picamos también en julianas.
3

En una sartén grande ponemos las verduras unos minutos a sofreír con aceite de oliva y luego agregamos salsa soya a su gusto.
4

En otra sartén colocamos cuatro cucharadas de aceite oliva y la carne y agregamos salsa soya.
5

Cuando la carne este sellada agregamos una taza de agua con una cucharada de maizena, cuando esté espesando apagamos el fuego y lo agregamos a las verduras y los champiñones en láminas.
6

Puedes agregarle como otras opciones, espaguetis ya cocidos, brócoli, coliflor u otras verduras de su gusto.