Jaiba a la Frank

Name: Jaiba a la Frank
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gr. Pulpa de Jaiba; 30 gr. Mantequilla; 125 gr. Crema Acida; 75 gr. Queso Crema; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Ajo Molido

Eder Hdz.🔪🦐🐟🦀 @EAHA

Tampico, Tamaulipas, México

Jaiba a la Frank

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Ingredientes

250 gr.Pulpa de Jaiba
30 gr.Mantequilla
125 gr.Crema Acida
75 gr.Queso Crema
al gustoSal
al gustoPimienta
al gustoAjo Molido

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar la pulpa de jaiba
2

Poner en bowl la mantequilla, la crema ácida, el queso crema y batir.
3

En un sartén de teflón poner aceite (cantidad suficiente) y agregar lo batido hasta que rompa hervor, ponerle sal, pimienta y ajo molido al gusto
4

Agregar la pulpa de jaiba, esperamos a que vuelva a romper hervor y listo.