Pastel fácil, nutritivo y delicioso

Name: Pastel fácil, nutritivo y delicioso
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 tazas harina para hot cakes; 1 1/2 taza agua; 4 huevos; 1/2 taza aceite de canola; 1 cucharada polvo para hornear; 2 cucharadas vainilla; 1/2 cucharadita sal; 1/4 taza azúcar morena; 1/4 taza miel de abeja; 1/4 taza avena en hojuelas; 1/4 taza pasas; 1/2 taza zanahoria rallada; 1/4 taza nueces picadas; 1/4 taza coco rallado sin azúcar; 1 cucharada linaza molida; 1 cucharada chía hidratada en 2 onzas de agua; Aceite de oliva en aerosol

Cecilia Juarez @cook_7352738

Esta receta es especial para mí porque es una de mis recetas que basándome en otras yo creé esta es una receta a mi estilo...😍

Pastel fácil, nutritivo y delicioso

Cecilia Juarez @cook_7352738

Esta receta es especial para mí porque es una de mis recetas que basándome en otras yo creé esta es una receta a mi estilo...😍

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Ingredientes

3 tazasharina para hot cakes
1 1/2 tazaagua
4huevos
1/2 tazaaceite de canola
1 cucharadapolvo para hornear
2 cucharadasvainilla
1/2 cucharaditasal
1/4 tazaazúcar morena
1/4 tazamiel de abeja
1/4 tazaavena en hojuelas
1/4 tazapasas
1/2 tazazanahoria rallada
1/4 tazanueces picadas
1/4 tazacoco rallado sin azúcar
1 cucharadalinaza molida
1 cucharadachía hidratada en 2 onzas de agua
Aceite de oliva en aerosol

Guardada

Paso a paso

1

Se mezcla en un recipiente la harina, el agua, los huevos, el aceite, el azúcar, el polvo para hornear la media cucharadita de sal y la vainilla
2

Después que ya se tiene la mezcla se van incorporando los demás ingredientes: el avena, las pasas, las nueces, la zanahoria, la linaza, la chía, el coco y se mezclan perfectamente todos los ingredientes
3

Se engrasa el molde para pan yo lo engraso con aceite de oliva en aerosol
4

Se agrega la mezcla para el pastel
5

Y se pone a cocinar en el horno a 325 grados por 40 minutos
6

Después que han pasado los 40 minutos se saca el pastel del horno y se deja enfriar por unos 10 minutos
7

Después se puede desmoldar y el resultado es el de la foto, si quieren pueden agregar un poco de miel de abeja sobre el pastel para darle una mejor presentación