#cocinacriolla

Geniales para comer junto al mate en un día de lluvia! Súper económicas

Después de dormir una siesta, miro por la ventana y llueve. Me dije hago tortas fritas para el mate, genial idea

Fácil, rápida y siempre ricaas!♡

Esta receta pude recordarla gracias a dos alumnos del colegio donde trabajo, en la ciudad de Campana.A uno no le gustaban los días de lluvia, por lo que intenté compartirle algún motivo para que empezaran a gustarles... El otro llegó hace muy poquito de Rusia y con su docente tratamos de integrarlo a nuestra cultura, compartiendo de a poco palabras y costumbres bien nuestras.Así fue como, a partir de estos niños, resurgió un recuerdo grabado en mi corazón de mi abuelo paterno, mi “Nono”...Él me enseñó a elaborarlas con lo que teníamos en casa: una tacita de harina leudante, otra de cuatro cero, un poquito de agua, aceite, azúcar y sal.¡Nunca olvidaré la receta y aquel día de lluvia en que cocinamos juntos mis primeras tortas fritas!Laura, de Campana.

Hola soy Gino tengo 15 años y hoy te quiero compartir esta receta, espectacular para los días de lluvia. Esta receta es de mí abuela, nunca nos va a salir como a ella. El ingrediente más importante es el amor ❤️. Espero que les guste, anímate y hacelas...Seguime en instagram.com/gino.cocina/

Un clásico q no puede faltar los días de lluvia , especial para acompañar con unos mates. ( Con medio kilo d harina salen 7 tortas fritas grandes ).

#sinbalanza y la lluvia nos empuja a la cocina !! Nada como disfrutar de unas ricas tortas fritas calentitas 🫓acompañadas con mate🧉mientras vemos llover a través de la ventana . Sin levadura

Nunca me salen bien. Aunque me pasen recetas. Pero voy probando y recreando y estas me gustaron. Sin levadura

Receta de Gross.

Acá con mi novio un día especial para compartir unos buenos mates con torta fritas❤️

La medida de taza es equivalente a un vasito de arrocera

#mirecetario Qué mejor que festejar el día del niño haciendo alguna recetita con nuestros hijos, o niños de la familia?Hoy les paso esta receta que hacíamos cuando éramos chicas. Si bien les decíamos "tortitas de lluvia"... no hay que esperar que llueva para hacerlas! Son muy fáciles, nosotras las cortábamos de distintas formas y le buscábamos después a que se parecían....Para hacer con nuestros hijos: TORTITAS DE LLUVIA

Todos los días hago tortas fritas , más cuando el día está nublado para estar en casa y estar mirando tele con unos mates y unas tortas fritas☺️

Para nosotros los cubanos no es común comer arepas, pero esto es muy sabroso y nos lo estamos perdiendo. #lotería

Esta es una receta muy especial para mí, pues como todo cubano soy muy emprendedora y esta receta me sirvió un tiempo para levantar mi economía cuando pase un tiempo difícil, pues las vendía en mi barrio y gustaban muchísimo.Espero que les guste a ustedes.

Esta es una receta para hacer tus pizzas en casa

Esta receta la fuí creando en pleno proceso. Realmente el resultado es genial

Esta es la forma tradicional de freír papas.

Receta de la abuela. Con un sabor diferente.

Hoy estaba aburrida y con ganas de hacer algo dulce para merendar con mi novio🥰❤️‍🩹 y juntos hicimos estos panquecitos, quedaron súper ricos🤩

Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas

Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo.

Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar.