Ensalada de judiones con ahumados

José Luis Zarzuela @cook_9264115
Paso a paso
- 1
Escurrimos los judiones y enjuagamos; lo volcamos en un bol.
- 2
Picamos la cebolleta y añadimos al bol de judiones
- 3
Picamos también el bacalao y el salmón y los echamos al bol.
- 4
Añadimos el zumo de limón, el perejil y el aceite de oliva y mezclamos; dejándolo macerar un rato en la nevera. Probamos de sal. No la añado porque ya los judiones se han cocido con ella.
- 5
Ingredientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Luis Zarzuela le encantará ver cómo quedó.
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