Una foto de Tortas de papa

Tortas de papa

Roxana Villanueva @roxyvc

Ideales para la época de Pascua

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Tortas de papa

Roxana Villanueva @roxyvc

Ideales para la época de Pascua

Ideales para la época de Pascua

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Ingredientes

20 minutos

4 personas

2 pzspapas grandes hervidas y peladas
2 piezashuevo
125 g queso rallado
al gustoSal
cantidad necesariaAceite para freír
cantidad necesariaHarina (opcional)

Paso a paso

20 minutos

1

Aplasta las papas (hervidas), agrega el queso, los 2 huevos y agregas sal al gusto.
2

Pon aceite en un sartén y forma las tortitas conforme las vayas friendo. Ponte en las manos harina para que no se te pegue la masa.
3

Al sacarlas, ponlas sobre una servilleta, para que absoba la grasa y ¡listo!

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Roxana Villanueva @roxyvc

jueves, 28 de septiembre de 2017 a las 10:34 PM

Comentarios (3)

annhdez @cook_15915230

viernes, 01 de marzo de 2019 a las 04:25 PM

Se ven deliciosas! A mí me encantan!! Qué platillos me recomiendan que pueda preparar acompañados de estas tortitas de papa?

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