Hacer una corona con la harina añadir la sal alrededor y en el centro poner la levadura y el polvo de hornear. Agregar el agua de a poco hasta formar una masa por último agregar el aceite y amasar hasta unir todo y quedé una masa homogénea

Hacer bollos de 450 gramos y dejar levar. Hasta que dupliquen su volumen

Luego estirar en la pizzera y ponerle la salsa (500 gr de cebolla. 3 kilos de tomate de fruta o 2 botellas de tomate triturado.. condimentar y cocinar) y dejar levar hasta que dupliquen su volumen

Cocinar en horno.Una vez que se despega ya está lista. Luego dejar enfriar y envasar para su posterior venta