Mi torta helada
Marina 0000 @Marina4ceros
Esta receta y más las podes encontrar en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marina
INSTAGRAM: @Marina4ceros
Molde de 20/22 cm de diámetro.
Mi torta helada
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Molde de 20/22 cm de diámetro.
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas (Yo elegi oreos) con la manteca derretida. Colocar en un aro de torta y esparcir por toda la base. Llevar al freezer.
- 2
Batir a 1/2pto 300ml de crema de leche. Agregarle 100ml de leche condensada. Integrar con movimientos envolventes. Colocar la crema por encima de la base y llevar al freezer.
- 3
Derretir el chocolate semiamargo. Batir a ½ pto 200 ml de crema.
- 4
Colocar el chocolate sobre la crema y agregar 100ml de leche condensada. Batir hasta que tenga cuerpo.
- 5
Cuando la base este congelada, esparcir por encima el dulce de leche repostero y luego la crema de chocolate.
- 6
Llevar al freezer por 3 hr. Derretir chocolate por encima para decorar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina 0000 le encantará ver cómo quedó.
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