Revuelto de arroz y arvejas

Name: Revuelto de arroz y arvejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla chica picada; 1/2 morrón picado; Chauchas hervidas; 2 tazas arroz hervido; 3 huevos o 4 si son chicos; Condimentos a gusto; 1 sobre saborizante en polvo de panceta y hierbas; C/n aceite

GRINGA @gringa

argentina

Les paso esta receta que esta buenísima sobre todo cuando nos sobra arroz hervido. Abrí la heladera y me encontré que tenía chauchas hervida y me había sobrado arroz y use la imaginación y prepare esta espectacular receta. La acompañe con unas milanesas de pescado.

Revuelto de arroz y arvejas

Guardada

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Ingredientes

1cebolla chica picada
1/2morrón picado
Chauchas hervidas
2 tazasarroz hervido
3huevos o 4 si son chicos
Condimentos a gusto
1 sobresaborizante en polvo de panceta y hierbas
C/naceite

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar la cebolla y morrón en aceite.
2

Picar las chauchas.
3

Agregarlas a las cebollas y cocinas unos minutos.
4

Tenemos el arroz hervido.
5

Ponerlos en la preparación anterior y condimentar a gusto. Retirar del fuego.
6

En un bol batir un poco los huevos junto con el saborizante.
7

Agregar los huevos a la preparación. Cocinar revolviendo hasta cuajar los huevos.
8

Listo para servir solo o con alguna milanesa, hamburguesa o bife.