Leche con avena mañanera

Name: Leche con avena mañanera
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cucharadas grandes avena (sin gluten en mi caso); 250 ml la leche que usen, una taza vamos; 1 poco canela, en rama mejor; 1 lasca de piel de limón; Miel o azúcar moreno, hoy opté por miel por encima al acabar; Si quieren, trocitos de fruta para decorar al final

Carolina Renosy Medusas @Renosymedusas

Tenerife

Receta muy saludable, que te deja genial por la mañana, sin mucha dificultad y sabrosa como nada. Y además, como ya hay avena sin gluten, los celíacos nos aprovechamos bien!! 💜😜

Leche con avena mañanera

Carolina Renosy Medusas @Renosymedusas

Tenerife

Receta muy saludable, que te deja genial por la mañana, sin mucha dificultad y sabrosa como nada. Y además, como ya hay avena sin gluten, los celíacos nos aprovechamos bien!! 💜😜

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Ingredientes

3 cucharadas grandesavena (sin gluten en mi caso)
250 mlla leche que usen, una taza vamos
1 pococanela, en rama mejor
1lasca de piel de limón
Miel o azúcar moreno, hoy opté por miel por encima al acabar
Si quieren, trocitos de fruta para decorar al final

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Paso a paso

1

Poner la leche a calentar en el caldero con la canela y el limón.
2

Cuando empieza a bullir, quitar la nata si se ha formado y añadir la avena, y dejar a fuego medio, remover de vez en cuando.
3

Una vez empiece a esperar, sacar cuando esté al gusto, pero suele ser cuando está bastante espeso.
4

Añadir la fruta seca o fresca si se quiere y apagar el fuego.
5

Verter en el bol antes de que espese más que el caldero. Dejar reposar un par de minutos y añadir la miel o azúcar, aunque también puede añadirse al comienzo, cuando pones la leche a calentar.
6

Y a gozar un gran desayuno. Les encantará de verdad.