Sopa de morón con espinacas y pollo
Mapober @cook_6124795
Antes siempre comía esta sopa y desde allí me ha gustado, tengo recuerdo de mi abuelo cuando me lo hacía. #RecetasDeFinDeMes
Sopa de morón con espinacas y pollo
Antes siempre comía esta sopa y desde allí me ha gustado, tengo recuerdo de mi abuelo cuando me lo hacía. #RecetasDeFinDeMes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar morón una hora.
- 2
Mientras remoje hacer un sofrito o aderezo con cebollas picadas en taquitos y ajo picas muy finos.
- 3
Agregar 3 tazas de agua.
- 4
Añadir las presas de pollo.
- 5
Y dejar hervir cuando este hirviendo constantemente con un cucharón para qué no se queme.
- 6
Agregar las papas cortado en 4.
- 7
Picar espinacas las hojas bien lavadas.
- 8
Agregar a la olla y sal al gusto.
- 9
Picar menudos unas hojas de cilantro.
- 10
Cuando ya este bien cocinado servir en un plato.
- 11
Esta muy buena la sopa de morón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mapober le encantará ver cómo quedó.
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