Torta esponjosa de manzana

Name: Torta esponjosa de manzana
Yield: 8 porc.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Harina leudante; 150 g Edulcorante (apto para cocción larga); 3 huevos; 1 pote yogur griego o vainilla light; 100 gr Aceite neutro; Esencia de vainilla; Jugo de 1 naranja; 3-4 manzanas, verdes o rojas

Maruu Cook @maruucook

Facilísimo, en licuadora o batidora. Para comer una porción con tu infusión de la merienda 😊

Torta esponjosa de manzana

Maruu Cook @maruucook

Facilísimo, en licuadora o batidora. Para comer una porción con tu infusión de la merienda 😊

Guardada

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Ingredientes

1 hora aprox.

8 porc.

300 gHarina leudante
150 gEdulcorante (apto para cocción larga)
3huevos
1pote yogur griego o vainilla light
100 grAceite neutro
Esencia de vainilla
Jugo de 1 naranja
3-4manzanas, verdes o rojas

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox.

1

Precalentar el horno fuego medio, mientras comenzamos a preparar.
2

Mezclar los ingredientes húmedos en la licuadora o batidora (también a mano, porque no 😉)
3

Agregar el edulcorante y la harina poco a poco, hasta que quede bien integrada.
4

Dejar unos minutos licuando o batiendo, mientras pelamos las manzanas.
5

Cortar las manzanas en rodajas, y algunas picadas para unir a la mezcla.
6

Colocar al molde elegido aceite vegetal, y enharinar.
7

Verter nuestra mezcla en el molde y colocar por encima las rodajas de manzanas a gusto.
8

Hornear de 30-40 min horno medio.